Wadworth - 6X 1
Wadworth – 6X
  • Stile: Bitter Ale
  • Fermentazione: alta
  • Paese: Inghilterra
  • Colore: ambrato, tendente allo scuro
  • Schiuma: soffice e persistente
  • Aroma: maltato e fruttato
  • Sapore: gusto di noce
  • Temperatura di servizio: 9° / 10° C.
  • Gradi di alcool: 4,1 % vol.
  • Abbinamenti: Consigliata sia con carni bianche (specialmente pollame) sia con carni rosse. Ottima con sandwich, tramezzini e formaggi freschi.
Wadworth - Corvus Stout
Wadworth – Corvus Stout
  • Stile: Stout (Porter)
  • Fermentazione: alta
  • Paese: Inghilterra
  • Maturazione: 3 - 4 settimane
  • Colore: nero intenso
  • Schiuma: spessa e cremosa
  • Aroma: di malto caramellato e caffè torrefatto
  • Sapore: tipico, che deriva dal particolare procedimento di tostatura dell’orzo
  • Retrogusto: dolce / amaro
  • Temperatura di servizio: 10° C.
  • Gradi di alcool: 4,1 % vol.
  • Abbinamenti: Consigliata sia con carni bianche (specialmente pollame) sia con carni rosse. Ottima con sandwich, tramezzini e formaggi freschi.
Wadworth - Henry's Special IPA
Wadworth – Henry’s Special IPA
  • Stile: India Pale Ale (IPA)
  • Fermentazione: alta
  • Paese: Inghilterra
  • Maturazione: 4 - 5 settimane min.
  • Colore: biondo carico con riflessi ramati
  • Schiuma: soffice e persistente
  • Aroma: erbaceo con un notevole sentore di luppolo, ben bilanciato a un chiaro profumo di malto d’orzo
  • Sapore: chiaramente amaro e ben luppolato, tuttavia piacevole perché ben bilanciato dal malto d’orzo
  • Retrogusto: amaro strutturato ma piacevole e resistente a lungo
  • Temperatura di servizio: 9° / 10° C.
  • Gradi di alcool: 6,2 % vol.
Wadworth - Old Timer 1
Wadworth – Old Timer
  • Stile: Strong Ale
  • Fermentazione: alta
  • Paese: Inghilterra
  • Colore: scura, tendente al marrone castagno
  • Schiuma: soffice e persistente
  • Aroma: maltato
  • Sapore: pieno, corposo
  • Temperatura di servizio: 9° / 10° C.
  • Gradi di alcool: 5,8 % vol.
  • Abbinamenti: Consigliata in abbinamento a molti piatti, anche importanti, o semplicemente da gustare in buona compagnia in pub e locali d’atmosfera